Nastava na predmetu Modeliranje operacija i procesa i Modeliranje i upravljanje u prehrambeno-tehnološkim procesima odvija se kroz predavanja, seminare i vježbe.
Predavanja će biti studentima tijekom nastave prezentirana u obliku MS Power Point prezentacija, a print verzije (MS Word dokument) nastavnih cjelina možete naći na ovim stranicama. Ukoliko tijekom semestara dođe do izmjena studenti će materijale dobiti na kopiranje prije održavanja nastave. Predavanja i seminari održavat će se utorkom u predavaonici IV, 1. kat PTF-a prema rasporedu za IV godinu studija.
Seminari su namijenjeni rješavanju tehnoloških zadataka utemeljenih na modelima bilanci uz upotrebu numeričkih metoda. Prisustvovati mogu i studenti kojima seminari nisu predviđeni nastavnim planom i programom.
Računalne vježbe održavat će se utorkom u računalnoj učionici PTF-a prema unaprijed određenom rasporedu grupa. Izvješća sa vježbi studenti su obvezni dostaviti na pregled asistentu najkasnije pri slijedećem dolasku na vježbe. Izvješća mogu biti pripremljena u elektroničkom obliku (MS Word dokument) i elektroničkom poštom poslana na pregled. Ukoliko bude potrebno pregledana izvješća bit će vraćena elektroničkom poštom pošiljatelju prije održavanja slijedećih vježbi. Izvješća mogu biti dostavljena na pregled i u pisanom obliku.
Naslovna stranica izvješća treba sadržavati naziv Fakulteta, naziv predmeta, naziv vježbe, datum održavanja vježbi, ime i prezime studenta, naziv smjera i broj indeksa. Slijedeće stranice trebaju sadržavati tekst zadataka i njihova rješenja, a gdje je potrebno računsku provjeru i raspravu rezultata ili zaključak. Grafički prikaz rezultata treba kod pisanog oblika izvješća bit napravljen na milimetarskom papiru. Kod elektroničkog oblika izvješća sa vježbi preporučuje se studentima koristiti MS Excel za pripremu grafičkih prikaza, a gotove grafove kopirati u MS Word dokument.